ニンジンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮をむき、5cmくらいの長さで千切りにする。フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、弱めの中火でニンジンを加えて炒める。

2. 2

   ニンジンがしんなりとしてきたら、●の調味料を入れて炒め煮にする。

3. 3

   水分がある程度飛んだところで火を止め、白いりゴマを加えてサッと混ぜたら出来上がりです。