トルティーヤの生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにコーングリッツ、小麦粉を入れ、混ぜます。

2. 2

   1に水、サラダ油を加え、更に混ぜます。

3. 3

   2の生地をひとまとめにし、2～3等分にします。

4. 4

   3をそれぞれ麺棒で2mm幅位に伸ばします。

5. 5

   テフロンのフライパンで4を両面弱火～中火で焼いたら、出来上がり。
   お好みの具を挟んで下さい。