卵1つで2つの役割★サクふわ卵焼きフライ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パレットに溶いた卵大さじ1を入れてパン粉と小麦粉も用意しておく。
   
   残りの卵に本だし、マヨネーズを混ぜる。

2. 2

   卵焼きを作る。

3. 3

   卵焼きに小麦粉を付けたら卵液をつける。
   (全体に付ける)

4. 4

   パン粉を全体に付ける。

5. 5

   油でカラッと揚げたら出来上がりです☆
   
   (中身に火が通っているのできつね色になればokです)

6. 6

   食べる時にソースをかけて下さい☆