お好きなドレッシングで食べてください。オススメは、大根おろしとポン酢をミックスしてまわしかけるようにして食べるのが好きです。
美ヶ原のホテルに泊まったとき、夕食で食べた信州サーモンのサラダが美味しくて、似たようなものを再現して観ました。
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