授乳婦の簡単オヤツ☆豆腐入りの焼きドーナツ レシピ・作り方

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みゅうしろ
0歳の赤ちゃんをオンブしながら作った、適当オヤツです(^_^;)
本当はドーナツの形にしたかったのですが、余裕が無くて一口大の適当な形です・・。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

絹ごし豆腐
150g
グラニュー糖
40g
薄力粉
240g
1個
ベーキングパウダー
小さじ2
きな粉
大さじ3
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに豆腐、卵、グラニュー糖を入れ、豆腐を潰しながらよく混ぜます。
  2. 2
    1に薄力粉、ベーキングパウダーを加え、更に混ぜます。
  3. 3
    2の生地から、一口大のボールを作っていきます。
  4. 4
    熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、弱火~中火にし、蓋をしながらフライパンを振りながら揚げ焼きします。
    途中でひっくり返します。
  5. 5
    バット、もしくは平たいお皿にきな粉を入れておきます。
  6. 6
    4のドーナツがプクーっとふくれたら、フライパンから取り出し、熱いうちに5に入れます。
  7. 7
    コロコロドーナツを転がし、きな粉をまぶしたら、出来上がり。

おいしくなるコツ

今回は余裕が無くて適当な一口大の形ですが、穴が空いたドーナッ型でも勿論OKです!

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2015/02/15

関連情報

カテゴリ
焼きドーナツその他の大豆・豆腐100円以下の節約料理その他のヘルシー食材簡単お菓子
関連キーワード
お菓子 ドーナツ ヘルシー 豆腐
料理名
授乳婦の簡単オヤツ☆豆腐入りの焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/21 09:38
朝から作ってみました♪ 優しい甘さとヘルシーなので、パクパク食べれちゃいますね (*^▽^*) ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
だいふく・あんこさん、ありがとうございます! とっても美味しそうですね! 朝から作って素晴らしいですね! 素敵なレポに感謝です!!

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