椎茸と炒り卵のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を荒い微塵切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。

3. 3

   椎茸がしんなりしてきたら、椎茸をフライパンに端に寄せ、溶いた卵を入れ、炒り卵を作ります。

4. 4

   3の椎茸と炒り卵を混ぜ、ダシ醤油で味付けします。

5. 5

   ご飯に4、昆布茶を入れ、切る様に混ぜます。

6. 6

   5をおにぎりの形に成型し、海苔を巻いたら、出来上がり。