たらことしめじのカッテージチーズ入りパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ
- 160g
- しめじ
- 50g
- たらこ
- 30g
- ウイキョウ
- 10g
- カッテージチーズ裏ごし
- 30g
- バター
- 20g
- ブラックペッパー
- 適量
- 醤油
- 大さじ1
- 茹で汁
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- パスタは袋記載の時間湯がく。
しめじは石づきをとり小房にわける。
たらこは1センチ幅にきる。
-
- 2
- フライパンに弱火でバターを熱し、しめじとたらこをいれてブラックペッパーでしんなりするまで炒める。
-
- 3
- パスタの茹で汁と醤油を加えて味がなじめば、火を消してパスタを加えて混ぜ合わせ、カッテージチーズとウイキョウも加えて軽く和えて出来上がり
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