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とっても美味しい♡カボチャと卵の簡単サラダ レシピ・作り方

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みゅうしろ
自然の甘さを活かしたいので、調味料は控えめに♡
みんながつくった数 140

材料(2人分)

カボチャ
1/4個
茹で卵
1個
マヨネーズ
小さじ1.5
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    カボチャを鍋に入れ、分量外の水をカボチャがヒタヒタになる位まで入れ、煮ます。
  2. 2
    カボチャが柔らかくなったら、ザルにあけ、水気を切ります。
  3. 3
    2をマッシャーで潰します。
  4. 4
    3に微塵切りにした茹で卵、マヨネーズ、胡椒を加え、よく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

余り物で。

公開日:2014/09/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食ゆで卵
関連キーワード
サラダ カボチャ 簡単 茹で卵
料理名
とっても美味しい♡カボチャと卵の簡単サラダ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 83 件)

2024/11/03 20:04
美味しくできました!卵プラスでタンパク質も摂れるのが嬉しいです!
Mimichicoco
ありがとうございます! 作って下さり光栄です! 素敵なレポに感謝です^_^ 遅くなってすみませんm(__)m
2024/10/14 20:48
カボチャと卵の組み合わせは初めてでしたが、とても美味しかったです また作りたいです
りんつう
ありがとうございます! 作って下さり光栄です! 素敵なレポに感謝です^_^ 遅くなってすみませんm(__)m

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