少ない材料で☆簡単クリーミードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆牛乳
- 2カップ
- ☆バター
- 大さじ2
- ☆小麦粉
- 大さじ2
- ☆塩
- 小さじ半分
- ☆胡椒
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 1個
- ソーセージ
- 4本
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- まず、ホワイトソースを作ります。
☆がホワイトソースの材料です♪
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- 2
- 小鍋に☆の牛乳、小麦、バターと入れ、泡立て器で混ぜながら、弱火で煮詰めます。
-
- 3
- 2がとろーりとしてきたら、☆の塩、胡椒で味付けします。
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- 4
- 次にソーセージを細かく、玉ねぎをみじん切りにします。
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- 5
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、4を炒めます。
-
- 6
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯を加え、パラパラになるまで、炒めます。
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- 7
- 6を塩、胡椒で味付けします。
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- 8
- 耐熱皿に7を盛り、上に3をかけます。
-
- 9
- 8をオーブントースターで5分程焼いたら、出来上がり!
おいしくなるコツ
簡単です。
きっかけ
牛乳の賞味期限が切れそうだったので。
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