簡単♪オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維に垂直にスライスして、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで５分(600ｗ)。

2. 2

   鍋に①とバターを入れ、中火で炒める。(５分～10分くらい)

3. 3

   色がついてきたら、水とブイヨンを入れ、ふたをして弱めの中火で５分ほど煮る。

4. 4

   塩・こしょうで調味して完成。器に盛ったらお好みでハーブソルトを振ってください。