おうちで手作り♪牛乳のところてん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに牛乳５０ｃｃと粉寒天・砂糖を入れ良く混ぜ、５００ｗのレンジで１分加熱して溶かす。

2. 2

   １．のボールに残りの牛乳とバニラエッセンスを入れ良く混ぜ、平らなバットに薄く広げるように流し入れる。

3. 3

   冷蔵庫に入れ冷やし固めたら、まな板の上に取り出し包丁で細く切る。

4. 4

   器に盛り付けて、黒蜜をかけて召し上がれ！