材料(1人分)
- 薄力粉
- 100g
- BP
- 小さじ1
- 粉末緑茶(市販)
- 小さじ1
- 牛乳
- 100cc
- グラニュー糖
- 20g
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませておく。さらにグラニュー糖・粉末緑茶も加え均一に混ぜておく。
-
- 2
-
- 1.のボールに牛乳・水を加え、ヘラで手早く混ぜ合わせ、ルクエスチームケースに流し入れる。
-
- 3
-
- 500wのレンジで3分半加熱して出来上がり。
おいしくなるコツ
抹茶で抹茶蒸しパンもいいですね。
きっかけ
ひとりランチに!
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