納豆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に砂糖・塩を入れてよくかき混ぜておく。
   ネギを小口切りする。
   納豆についてるタレ・豆板醤を入れてネバネバがでるように良くかきまぜて、ネギ・コーンも足してかき混ぜておく。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷きかき混ぜた納豆を入れて弱火でフタをして２分ぐらい焼く。暖かくなる程度が目安です。
   器に盛り、形を整える。

3. 3

   フライパンを洗い、熱したところにマーガリンを広げて、卵を入れてフワフワ卵をつくり、納豆の上に置きケチャップをのせて出来上がりです。