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とろ~りポテトスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sanchan505
このスープは、じゃがいもを、安い時に買いだめしては作っています。
保存も出来るし、鍋いらずなので、片付けが楽チンです。
材料(3人分)
じゃがいも
3個
森永のおいしい牛乳
300cc
水(スープ用)
100cc
塩・コショー
少々
コンソメキューブ
1個
乾燥パセリ(無くてもOK)
適量
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作り方
1
耐熱容器に乱切りしたじゃがいもを入れ、じゃがいもが半分隠れるくらい水を入れ、ラップをふんわりかけます。
2
1をレンジ1000Wで6分加熱します。
加熱後、楊枝が刺さるくらいならOKです。
3
ミキサーに2と森永のおいしい牛乳と、水・コンソメを入れます。
4
材料を入れた3にミキサーをかけます。
5
4にお好みで、塩・コショーで味を足します。
6
5をスープカップに取分けて、
レンジで温めて出来上がりです。
パセリを散らしてください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミキサーは、じゃがいもの、つぶつぶが無くなるまでかけましょう。
きっかけ
じゃがいもを、たまには煮物以外のメニューにと考えました。
公開日:2011/12/05
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関連情報
カテゴリ
ビシソワーズ
料理名
ポテトスープ
このレシピを作ったユーザ
sanchan505
出来るだけお金かけずに・・。出来るだけ時間をかけずに・・。 売ってるみたいな・・・。お店みたいな・・・・。なんちゃってレシピを考案中! 気に入って頂けたら、試して見て下さい。
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保存も出来るし、鍋いらずなので、片付けが楽チンです。