ドライフルーツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツの皮のコンフィとドライパイナップルを粗く刻みます。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックスと①を入れ、牛乳を150cc加えて混ぜ合わせます。生地の固さを見ながら、残りの牛乳を少しずつ加えます。

3. 3

   パウンド型にクッキングシートを敷きます。

4. 4

   ③に生地を流し込みます。

5. 5

   生地を平らにします。

6. 6

   170度に温めたオーブンで約45分焼きます。

7. 7

   クッキングシートをはずし、ビニール袋に入れて、一晩寝かします。

8. 8

   一晩寝かしたケーキです。

9. 9

   切り分けて、お皿に盛り付けて出来上がりです。