＊風邪気味・体調不良に。滋養おじや＊レシピ・作り方

Name: ＊風邪気味・体調不良に。滋養おじや＊
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: ごはん 茶碗１．５杯分; にんじん ３ｃｍ; 小松菜 ３株; しいたけ ２枚; 生鮭 小１切れ; 卵 １個; 塩 ひとつまみ; しょうゆ 小さじ１; 梅干 ２個

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約30分
300円前後

ぶるぶるらぶ

おうちにある野菜で、栄養いっぱいのおじや、作りました。ビタミンＣと一緒にどうぞ。ローカロリーだから、ダイエットにも☆

材料（２人分）

ごはん: 茶碗１．５杯分

にんじん: ３ｃｍ

小松菜: ３株

しいたけ: ２枚

生鮭: 小１切れ

卵: １個

塩: ひとつまみ

しょうゆ: 小さじ１

梅干: ２個

作り方

1

生鮭は焼いて、骨と皮を取り除いておく。(身だけ使用します)
野菜としいたけは、みじん切りに。
2

鍋に半分ほどの水を入れ、卵以外の具材を入れる。
弱火でごはんの粒がなくなるまで、かき混ぜながら煮る。
3

卵を割り入れ、よく混ぜて、塩、しょうゆで味を調える。
種を取り除いた梅干をのせたら、できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

体調が悪いときは、味覚が鈍っています。いつもの味付けでは、しょっぱく感じられるので薄味に☆　薄味でも梅干の塩辛さで、ちょうどいい味に・・

きっかけ

夫が風邪気味なので、栄養たっぷりのおじやを。

公開日：2011/11/10

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。