茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   調味料と卵を全て合わせてよく混ぜておく。
   （こすと出来上がりが綺麗）

2. 2

   器に好みの具材を入れ、１）を４等分して流し入れる。

3. 3

   湯気の上がった蒸し器で、弱火で１２～１３分蒸す。