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搾り出しクッキー レシピ・作り方

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kutukutsu
アーモンドをのせて焼いてみました。

材料(20個人分)

小麦粉
80g
バター
60g
砂糖
25g
カスピ海ヨーグルト
大さじ1/2
アーモンドエッセンス
数滴
アーモンド
20粒
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作り方

  1. 1
    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。
  2. 2
    ①にカスピ海ヨーグルト、アーモンドエッセンスを加えて混ぜます。
  3. 3
    ②に小麦粉をふるって加え、木べらでサックリ混ぜ合わせます。
  4. 4
    オーブンを160度に温めます。 ③の生地を搾り出し袋に入れます。
  5. 5
    天板にクッキングシートを敷き、均等に搾り出していきます。真ん中にアーモンドを飾り、オーブンで約20分間焼きます。
  6. 6
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

クッキー生地によって出来具合が異なるので、焼き加減は調整してください。

きっかけ

搾り出しクッキーを作りました

公開日:2011/07/15

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
搾り出しクッキー

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

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