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HM&米粉のドーナツ~バレンタインデコ♪~ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
幸ばぁちゃん
この分量で、焼きドーナツの型で焼くバージョンも作る予定です♪
材料(約10人分)
ホットケーキミックス
150g
米粉
50g
砂糖
50g
卵
M3個
チョコレート
適宜
カラーシュガー
適宜
粉糖
適宜
苺
10~20個
生クリーム
適宜
作り方
1
ホットケーキミックス・米粉・砂糖・卵を混ぜ合わせる。
2
クッキングシートを5cm角くらいに切り、生地をビニール袋に入れ、端を切ってハート型に搾り出す。
3
クッキングシートのまま中温の油に入れ、ゆっくり揚げる。
4
チョコレートを細かく砕き、湯せんにかけて溶かす。
5
ドーナツの半分に粉糖をふり、
半分に溶かしたチョコをかけ、固まらないうちにカラーシュガーを振る。
6
泡立てた生クリームを中央の穴に入れ、半分に切った苺を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げた時、多少形が歪でも、デコレーションすると分かりません(笑)
きっかけ
バレンタインの日の子供のおやつを考えていて思いつきました♪
公開日:2011/02/07
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関連キーワード
バレンタイン2011
米粉
ホットケーキミックス
ドーナツ
料理名
ドーナツ
このレシピを作ったユーザ
幸ばぁちゃん
ブログ「娘に伝えたいレシピ☆Ⅱ」
http://blog.livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
で、孫に作るキャラ弁やクッキングも紹介しています♪
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