材料（２人分）
- かぶ（小ぶりのもの）
- ８～１２こ
- ウェイパー
- 大さじ１
- 水
- ５００ｍｌ
- かぶの葉（彩り用）
- お好みで
作り方
-
- 1
- かぶと葉を分けて、かぶは皮を剥きます。葉はおひたしにして下さい。
-
- 2
- かぶを小鍋に入れ、水とウェイパーを入れて、１５分ほど弱火で煮込みます。
-
- 3
- 竹串を刺して、すっと通れば出来上がりです♪
後は彩りにおひたしにした葉っぱを刻んで載せて下さい。
きっかけ
無人販売で小ぶりのかぶを買ったので、簡単手軽に、美味しく食べたいと思ったので作りました♪
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