我が家のスコーン レシピ・作り方
材料（８個人分）
- 強力粉 200ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- バター 40ｇ
- 砂糖 40ｇ
- たまこ １個
- ミルク 125ｃｃ
- ベーキングパウダー ２．５小匙
作り方
- 1 オーブン２００℃に余熱しておく
- 2 ボウルに全部の材料を入れて、手で混ぜる。
-
3
生地をまるくまとめ、麺棒で約2cmの厚さに伸す。
- 4 直径6.6cmの菊型で抜く。残った生地はまとめて伸し直し、同様に抜く。
- 5 鉄板にオーブンシートを敷き、抜いた生地を並べ、溶き卵を塗り、200℃で15分焼く
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美味しそう！簡単そうだし。
