ムベのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ムベの実は洗って半分に切る。

2. 2

   鍋に中身を入れて　中火で2～3分煮る。
   こげないよう　ヘラで混ぜる。

3. 3

   ザルでこして種を取り除く。

4. 4

   ムベの汁と切ったリンゴを鍋に入れて煮る。

5. 5

   湯気が上がったら軽く混ぜて蓋をして
   弱火で15分煮込む。
   こげないように　時々まぜること。

6. 6

   リンゴをヘラでつぶしながら煮て
   全体にジャム状になれば出来上がり。
   清潔な瓶に詰める。