うちのおやつ　屋台ごっこ　たこ焼き風　イカ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID: 1180016170
   を参照し天かすを用意する。
   解凍したイカは水分をしっかり拭き取っておく。

2. 2

   ボウルに●を上から順に入れ、その都度、泡立て器で良く混ぜる。

3. 3

   たこ焼き器を温めて、キッチンペーパーを使って分量外の米油を鉄板に塗る。

4. 4

   鉄板が温まったら②の生地を7割くらい全体に入れる。イカを入れる。残りの生地を全体に均等になる様かける。

5. 5

   底に焼き色がつくまで触らず（重要）、焼き色がつく頃に半返しにし、全面を焼き色がつくように回しながら焼く。端は火力が弱いので、真ん中と入れ替えながら焼くと良い。

6. 6

   そのまま食べても美味しいですが、好みで分量外の
   ①塩とマヨネーズ
   ②ソースと鰹節と青のりとマヨネーズ
   などで食べる。