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味噌汁(人参,カボチャ,小松菜、玉ねぎ,エリンギ) レシピ・作り方
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約30分
300円前後
しんしんし
栄養満点、具だくさんの味噌汁
材料(4人分)
小松菜
2株
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
カボチャ
1/8個
エリンギ
1本
味噌
大さじ2
粉末和風だしの素
こさじ1
水
4カップ
作り方
1
小松菜、玉ねぎ、ニンジン、エリンギ、カボチャを食べやすい大きさに切る
2
鍋に水を入れて、粉末和風だしの素と1の野菜を加え、煮込む
3
具材に火が通り柔らかくなったら、火を止めて、味噌を溶かし入れる
4
もう一度火を付けて、沸騰する直前で火を止めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に作りました
公開日:2021/10/08
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