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簡単ズッキーニのグラタン レシピ・作り方
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petitpoussin
シンプルで簡単なグラタン。付け合わせにもピッタリ。
材料(4人分)
ズッキーニ
400g
玉ねぎ
100g
にんにく
1/2片
●生クリーム
150ml
●卵
2個
●塩・こしょう
少々
ピザ用チーズ
80g
バター
30g
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作り方
1
ズッキーニは5㎜幅の輪切りに、玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
●をボウルに混ぜ合わせる。
グラタン皿にバターを薄く塗っておく。
2
フライパンに残りのバターを熱し、にんにく、玉ねぎ、ズッキーニの順に軽く炒める。
3
耐熱皿に2を入れて●をそそぎ、チーズをのせる。
4
200度に熱したオーブンで15分ほど焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
肉料理の付け合わせに作りました。
公開日:2021/10/08
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