うちのおやつ フローズンヨーグルト レシピ・作り方
材料(約500cc人分)
- ●プレーンヨーグルト
- 315g
- ●牛乳
- 105g
- ●粉砂糖
- 100g
- ●レモンの絞り汁
- 1/2個分
- 生クリーム
- 100g
作り方
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- 1
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- ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ水気を切る。(15分くらい)
-
- 2
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- ●をバットに入れてよく混ぜる。冷凍庫に3時間以上入れて凍らせる。
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- 3
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- 生クリームを冷やしながら泡立てる。②を冷凍庫から取り出してスプーンで、粗めに崩し、生クリームに加えて混ぜる。
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- 4
- 2〜3時間凍らせる。
器に盛る。※硬ければ少し常温においてから盛ります。
きっかけ
育ち盛りの夏の子供のおやつに体のためになるものを作りたくて。
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子供達の夏休みのおやつにおすすめです( ^∀^)