ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180℃に熱しておく。

2. 2

   鍋に刻んだチョコレートとバターを入れ、弱火で混ぜながら溶かす。

3. 3

   ボウルに砂糖と卵とふるった薄力粉を入れてよく混ぜる。

4. 4

   型にバター（分量外）を薄く塗って薄力粉（分量外）をはたき、3を流し入れる。

5. 5

   オーブンで約20分焼いて完成。冷めたら型からはずす。