味噌汁(豆腐、ワカメ、しめじ、にんじん、玉ねぎ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を一口大に切る。

2. 2

   鍋に水、粉末和風出汁を入れ、火にかける。

3. 3

   鍋に豆腐、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れ、煮込む。

4. 4

   具材が柔らかくなってきたら、乾燥ワカメを入れる。

5. 5

   ワカメが開いたら、火を止めて、味噌を溶かし入れる。

6. 6

   もう一度火をつけて、沸騰する直前で火を止めて、完成。