離乳食　トマトソースのリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。マッシュルームは小さく刻む。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。
   透きとおってきたら牛ひき肉も入れて炒める。

3. 3

   ひき肉に火が通ってきたらにんじん、ピーマン、マッシュルームも入れて炒め、しんなりしてきたら小麦粉をふり入れてさらに炒める。

4. 4

   トマトを汁ごと加えてさっと炒め、コンソメスープ、ケチャップを入れる。
   程よく煮詰まったらご飯を入れて混ぜ、味を見て塩で調味する。

5. 5

   耐熱皿に入れ、チーズをふってトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。