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菜の花のからしあえ
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菜の花の辛し和え レシピ・作り方
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菜の花を辛しであえてみました。
材料(3人分)
菜の花
1パック
しょうゆ
大さじ1/2
酒
小さじ1.5
砂糖
少々
ねり辛し
3cm
作り方
1
菜の花は、沸騰したお湯で、1分茹でる。
冷水にサッと取り、固く絞る。
3cm幅に切る。
2
調味料全てを入れ、よく混ぜて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花が安かったので
公開日:2021/01/10
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菜の花のからしあえ
菜の花
関連キーワード
菜の花
ねり辛し
砂糖
酒
料理名
辛し和え
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高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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