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大人気♡こふきいも レシピ・作り方

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haruまき
ちょっと彩り少ないとき用のこふきいもです

材料（2人分）

じゃがいも
大きめ2個
バター
小さじ１
塩コショウ
少々
青のり
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口サイズに切りゆでます
    竹串を刺して火が通ったらお湯をすてます
  2. 2
    乾煎りして
    粉がふくまで鍋をゆすります。
    粉がふいたら火を止めバターをいれまぜ塩コショウをし
    青のりを振り軽く混ぜたらできあがりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

男爵いもを使う。 ホクホクの作りたてがとても美味しいです！

きっかけ

ちょっと彩りがないときに青のりをいれたらとても美味しくてきれいだったので

公開日：2020/11/24
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粉ふきいも

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