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カニカマを使って天津飯レシピ・作り方

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約15分
300円前後

カニカマを使って天津飯を作ってみました。

材料（３人分）

卵: 6個

ご飯: 茶碗3杯

カニカマ: 1パック

長ネギ: ２０ｃｍ

【あん】

水: １８０ｃｃ

鶏ガラスープの素: 大さじ１

塩コショウ: 少々

片栗粉: 大さじ１

みりん: 小さじ２

砂糖: 小さじ1/2

しょうゆ: 大さじ２

料理酒: 大さじ２

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作り方

1

カニカマをほぐします。
あんを混ぜておきます。
器にごはんをもっておきます。
ネギを輪切りにします。
2

卵を2個づつ割りほぐし、フライパンに、油（分量外）小さじ２を熱して、卵を流し入れ、かき混ぜ、スクランブルにして、しばらくおき。ご飯の上にスライドさせます。
3

3回やったら、同じフライパンに、あんを入れ、とろみがつくまで、熱します。
カニカマとネギを入れ、卵の上にかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘のリクエスト

公開日：2020/10/22

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関連情報

カテゴリ: 天津丼・天津飯

関連キーワード: 卵ごはんカニカマしょうゆ

料理名: 天津飯

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CUBEBOX 高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。旦那と、娘の成長＆健康を願って料理をしています。

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