生わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは、洗って、しばらくボウルに入った水につける。

2. 2

   きょうりは、スライサーで薄くスライスして、塩少々をふって、5分ほどおく。

3. 3

   きゅうりが、5分たったら、あらって、固く絞る。

4. 4

   生わかめは、よく水気を切って、ざく切りにする。

5. 5

   ３と４をボウルに入れ、調味料、しょうゆ、酢、砂糖を入れて、あえて、できあがり。