【トースター】かぼちゃのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを電子レンジ700wで5分程度温めます。※熱くなるので気をつけてください！

2. 2

   玉ねぎは粗いみじん切り、ぶなしめじは石付きをとっておきます。

3. 3

   フライパンを熱して、バターを溶かし、玉ねぎ・ぶなしめじ・ベーコンを炒めます。

4. 4

   電子レンジで加熱したかぼちゃの身をスプーンでくり抜きます。皮は捨てます。

5. 5

   くり抜いたかぼちゃの身も、フライパンの具と合わせます。

6. 6

   フライパンの具に小麦粉を混ぜ合わせ、少しずつ牛乳をいれて馴染ませます。焦げないよう弱火で。コンソメで味付けをします。

7. 7

   グラタン皿に具を移し、お好みの量のチーズをかけます。トースター1200wで10分程度加熱し出来上がりです。