【トースター】かぼちゃのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを電子レンジ700wで5分程度温めます。※熱くなるので気をつけてください！
2. 2 玉ねぎは粗いみじん切り、ぶなしめじは石付きをとっておきます。
3. 3 フライパンを熱して、バターを溶かし、玉ねぎ・ぶなしめじ・ベーコンを炒めます。
4. 4 電子レンジで加熱したかぼちゃの身をスプーンでくり抜きます。皮は捨てます。
5. 5 くり抜いたかぼちゃの身も、フライパンの具と合わせます。
6. 6 フライパンの具に小麦粉を混ぜ合わせ、少しずつ牛乳をいれて馴染ませます。焦げないよう弱火で。コンソメで味付けをします。
7. 7 グラタン皿に具を移し、お好みの量のチーズをかけます。トースター1200wで10分程度加熱し出来上がりです。