今日はポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、皮をむいて、鍋に入れ、茹でる。
   きゅうりは、スライサーでスライス。
   塩（分量外）少々をふってしばらくおく。きゅうりを洗って、絞る。

2. 2

   玉ねぎは、薄くスライスして、塩（分量外）を少々ふってしばらくおく。
   あらって、硬く絞る。

3. 3

   ジャガイモが柔らかくなったら、湯を捨て、中火にかけて、こふきにする。
   お酢を入れて混ぜる。

4. 4

   じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、スライスしたハムを入れて、マヨネーズと塩コショウで、味付けをする。

5. 5

   ゆで卵を作り、カットして、飾って出来上がりです。