材料（４人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- さつまいも
- 小1本
- 人参
- 小1本
- レタス
- 大の葉2枚
- ウィンナー
- 1袋
- 【Ａ】
- コンソメ
- 大さじ１と小さじ１
- 水
- 150cc
- 【Ｂ】
- トマトジュース
- 350cc
- 砂糖
- 小さじ２
- ウスターソース
- 小さじ２
- オリーブオイル
- 小さじ２
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは、みじん切り。
サツマイモは、いちょう切り。
にんじんは、薄い輪切り。
ウィンナーは、ぶつ切り。
レタスは、食べやすく手でちぎります。
-
- 2
- 耐熱ボウルに、玉ねぎ、サツマイモ、人参を入れ、Ａを入れて、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで16分。
-
- 3
- 16分加熱したら、取り出し、混ぜて、ウィンナーとレタスを加え、Ｂも加えて、また、ラップをふんわりとして、６分加熱。
出来上がりです。
塩コショウで、味を調えてくださいね。
おいしくなるコツ
我が家の電子レンジは、500Ｗです。
きっかけ
電子レンジ本を、アレンジしました。
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