うちのおかず　豚キムチ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切りにする。
   もやしは洗って水を切る。
   豚肉は●の塩胡椒を絡めておく。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れ火にかける。

3. 3

   にんにくの香りがたってキツネ色になったら、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、豚肉をボウルによけ、もやしに塩胡椒をかけ炒める。

5. 5

   もやしに火が通ったら豚肉を戻入れ、キムチを加え、全体に絡まるように炒める。
   好みで、仕上げにネギを散らすのもおすすめです。