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長いもとたまごのグラタン!! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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ネギトロ丼の長芋、省いた…。
どうしようってことで、グラタンにしてみました。
材料(3人分)
長芋
600g
卵
2個
コンソメ粉末
小さじ2
塩コショウ
適量
パン粉
各大さじ1ほど
スライスチーズ
4枚
マヨネーズ
少々
パセリ
少々
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作り方
1
長芋を大根おろし器で、すりおろし、卵2個、コンソメ小さじ2ほど、塩コショウをして混ぜます。
2
耐熱容器にわけて、上に、パン粉、スライスチーズを突然トッピングします。マヨネーズを少々かけ、
3
オープントースターで、10分ほどチン!
ミトンで取って、耐熱の鍋敷きに置き、パセリを、ふりかけます。
できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜を入れても、絶対おいしいლ(´ڡ`ლ) 小エビとかも、合いそう。
きっかけ
よく、長芋グラタンは、作っていたのですが、レシピアップしてみました。
公開日:2019/07/22
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高校1年生の娘と旦那の3人暮らしです。 旦那と、娘の成長&健康を願って料理をしています。
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どうしようってことで、グラタンにしてみました。