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エビとアボガドのサラダ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
さとん
エビとアボカドの黄金の組み合わせ。ボイルエビを使ってお手軽に作りました。
材料(2人分)
アボカド(熟したもの)
1個
ボイルエビ
6尾
レタス
2枚
きゅうり
1/2本
ディル
適量
イタリアンドレッシングなどお好みのもの
適量
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作り方
1
アボカドは半分に切って種をとり一口大に切る。
レタスは一口大にちぎる。きゅうりは千切りにする。
2
ボイルエビは殻をむく。
3
皿にレタスときゅうりを並べ、その上にアボカドとエビをのせる。
ディルを散らす。
4
イタリアンドレッシングなどお好みのドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熟したアボカドを使用して下さい。ハーブはイタリアンパセリやバジルを使っても美味しいです。
きっかけ
ボイルエビを使って簡単なサラダを作りたかったからです。
公開日:2018/04/09
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さとん
簡単で身近な材料で早くできる料理を考えていきたいです。
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