温まるホットミルク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カップを温めます。
   湯を沸かしカップに注ぐ。
   同時にミルクパンに牛乳と砂糖orハチミツを入れる。軽く沸騰したら火を止める。
   (熱い牛乳に糖分をいきなり入れると噴くので絶対やらない)

2. 2

   次に生姜をおろし生姜汁を取り出す。
   (そのまま入れてもいいが口当たりが悪い。)

3. 3

   カップに注いだ湯を捨て
   沸かした牛乳をカップに注ぎ
   生姜汁をいれて軽く混ぜたら完成。

4. 4

   牛乳に生姜を入れると乳化(若干固まる)するので温かいうちにのんでくださいね。