【10分で夕食！】ツナとエノキの和風卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは5㎜程のくし切り
   エノキは洗って半分の長さに切ります

2. 2

   フライパンに玉ねぎを敷き、めんつゆを被るくらい(2/3程度)入れ、火をつける
   柔らかくなったら、エノキと残りのめんつゆ(1/3程度)を入れ、しんなりするまで煮る

3. 3

   ツナを加えて1分ほど加熱後、溶き卵を回し入れ火をつけたままフタをする
   お好みの固さになったら完成です！
   (半熟の場合は3～40秒ほど♪)