うちのおやつ「オリーブオイルのビスケット」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※デジタルスケールの上にボウルを置き、次々に材料を加えていくと、簡単です！

2. 2

   ボウルに、卵、きび砂糖、オイルを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

3. 3

   小麦粉を加え、木ベラでさっくり混ぜる。

4. 4

   生地をラップでつつみ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
   ※型抜きする場合、生地を5mm程度の厚さにして寝かせると、型抜きしやすい。

5. 5

   オーブンを180度に余熱。その間に、生地を好きな形にする。

6. 6

   180度に熱したオーブン上段で13～15分焼く。
   ★できあがり★

7. 7

   粘土みたいに好きな形でも作りやすい！息子の力作「魔女とかぼちゃおばけ」

8. 8

   3月末、サクラの形のビスケットを作りました。