材料（21タルト型人分）
- バナナ
- 3本
- ココアパウダー
- 適量
- パウダーシュガー
- 適量
- タルト台
- レシピID:1180002759
- カスタードクリーム
- レシピID:1180002913
作り方
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- 1
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- タルト台(パートシュクレ)をつくる。下記参照
バター有り：レシピID:1180002759
バター無し：レシピID:1180002884
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- 2
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- カスタードクリームを作る。
下記参照
レシピID:1180002913
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- 3
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- カスタードクリームには「森永のおいしい牛乳」しようしてます。
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- 4
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- 焼きあがって冷ましたタルト台にカスタードをつめる。
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- 5
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- バナナを切って飾り付ける。
※余ったタルト生地でハート型に型抜きし、トースターで焼いたらクッキーになりますよ♪
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- 6
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- ココアパウダーとパウダーシュガーを茶こしなどでふるいかける。
おいしくなるコツ
カスタードをあまり甘くしないことで、バナナの甘さが際立ち、大人な味わいになりますよ(^_-)
きっかけ
バナナがちょうどよく熟してたので…