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キャベツと生ハムのパスタ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ちょこマル
シンプルだけど美味しい。アンチョビの塩辛さが味の決め手です
材料(1人分)
パスタ
100g
キャベツ
1枚
アンチョビ
3枚
生ハム
2枚
オリーブオイル
適量
塩
少々
にんにく
1/2片
作り方
1
キャベツを適当な大きさに切り、パスタをゆでる。
ゆで時間の1分前にキャベツを投入して一緒にゆでる。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとアンチョビを香りが出るまで炒める。
3
ゆでたキャベツとパスタをいれて、フライパンで軽く混ぜ合わせる。このときに味をみて塩を少々加える。
4
さらに盛り付け、半分に切った生ハムを上に盛り付ければ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
他の料理に使ったアンチョビが残っていたため
公開日:2011/02/21
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生ハム
料理名
パスタ
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ちょこマル
旬の野菜を使ったレシピを投稿していきたいと思います。料理は好きですが、時間と手間とお金をかけない簡単レシピが主です。
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