材料（2～3人分）
- ●小麦粉
- 160ｇ
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ2
- ●砂糖
- 40ｇ
- ●塩
- ひとつまみ
- 牛乳
- 140ｍｌ
- 卵
- 1個
- 溶かしバター
- 大さじ2
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに●を入れ、泡立て器で混ぜる。
-
- 2
- 別のボウルに卵を割り牛乳を加えて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。１に加えて生地をよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油を薄くひき、生地を丸く流し込む。表面にフツフツと穴がでてきたら裏返し、片面も焼く。バターやはちみつを塗って完成。
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