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おやつに簡単~ドライフルーツのパウンドケーキ レシピ・作り方

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hana-mana
お子様のおやつ、お友達の訪問にも、手作りケーキでおもてなし~
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

無塩バター
100g
砂糖
90g
2個
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
ドライフルーツ
1/2~1袋
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作り方

  1. 1
    無塩バター100グラムをなめらかになるまで泡立てて、砂糖90グラムを3回に分けて入れまぜます。
  2. 2
    卵を卵黄と卵白に分けてそれぞれまぜ、卵黄・卵白・・・と数回に分けて入れ混ぜます。
  3. 3
    ふるっておいた薄力粉120グラムとベーキングパウダー小1を入れサクッと混ぜる。
  4. 4
    ドライフルーツも入れて、粉がなくなるまで混ぜます。型に入れて170度のオーブンで60分焼けば、出来上がり

おいしくなるコツ

卵入れる時はほんとに分離しやすいから少しずつ入れてね あと、型に市販されてるシートを敷けば取り出しやすいです

きっかけ

今日は、お友達が遊びに来るので、簡単ケーキを、焼きました

公開日:2010/11/23

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
子供のおやつ ティ−タイム 簡単 手作りケーキ
料理名
ドライフルーツのパウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

hana-mana ”ヘルシー、低予算、簡単で、しかも美味しい料理を ”  皆さんにも、作っていただいて、こうしたらより美味しくなるよ・・等々、ご意見お聞かせ下さい!

つくったよレポート( 1 件)

2011/08/16 00:20
バターたっぷりで、しっとりとした美味しいパウンドケーキでした。
M666
しっとりしていて、とても美味しそうですね! レポート、ありがとうございました。

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