材料（６～８個人分）
- もなかの皮
- ６～８個
- （フィリング）
- バター
- ５０g
- ヘーゼルナッツ（粉）
- ５０g
- 卵
- 小１個
- 細目グラニュー糖
- ５０g
- （飾り用）
- フルーツ、生クリームなど
- お好みで
作り方
-
- 1
- フィリングを作る
フードプロセッサーに、室温に戻したバター、ヘーゼルナッツパウダー、卵、グラニュー糖を入れて攪拌する
-
- 2
- もなかの皮の中に、フィリングを流す
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- 3
- １６０℃に予熱したオーブンで、３０分ぐらい焼く
-
- 4
- オーブンから取り出して、冷ます
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- 5
- お好みで、生クリームとフルーツを上に飾る
（写真は、生クリームと洋梨）
きっかけ
最中の皮が余っていたので、使い切ろうと思ったので。
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