小鍋で簡潔！かぼちゃサラダ★キャンプや弁当にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除く。
   厚さ1cm程に切る。
   小鍋に入れ、水をひたひたの量加えて、アルミホイルなどで落し蓋をして、加熱する。
   爪楊枝がスッと通るくらいまで茹でる。

2. 2

   ハムを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   かぼちゃが茹で上がったら、ザルにあげるなどして湯を捨て、鍋に戻す。

4. 4

   ３に、クレイジーソルト、クリームチーズを加え、木ベラで粗めに潰しながら混ぜる。

5. 5

   ４に、ハム、ナッツを加えて、軽く混ぜる。

6. 6

   味を見て、塩気が足りなければ、塩かクレイジーソルトで整え、完成♪