材料（１人分）
- トルティーヤ
- ２枚
- パテ（牛肉）
- ２枚
- たまねぎ
- 小１個
- スライスチーズ
- １枚
- ケチャップ
- １０ｇ
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１／２
作り方
-
- 1
- たまねぎはスライスする
フライパンにサラダ油を入れて火にかけて、パテを焼く
焼き色がついたらひっくり返して、両面を焼く
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- 2
- トルティーヤの上にパテを取り出して、フライパンは洗わずにそのまま、たまねぎを入れて炒める
-
- 3
- 塩こしょうで軽く調味して、たまねぎに少し色がついたら、パテの上に取り出す
-
- 4
-
- トルティーヤ、パテ、たまねぎ、パテ、ケチャップ、チーズの順に重ねて、包み（完全に包めないので、ひだをよせる）ひっくり返してトルティーヤで包む
トルティーヤに焼き色がつくまで、焼く
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